Categories: Shendeti

Shendet i mire: Hani farerat e shalqirit!

Shendet i mire: Hani farerat e shalqirit! Ndoshta të moshuarit ju kanë thënë që të mos i kapërdini bërthamat e shalqirit, pasi rrezikon që të biskojnë në barku tuaj! Kundër paragjykimeve, shkencëtarët rrëzojnë mitet dhe na këshillojnë që t’i kapërdijmë bërthamat e shalqirit.

Shendet i mire: Hani farerat e shalqirit!

 

Sipas studimit që analizoi vlerat e tyre ushqyese, farërat konsiderohen si super food! Dhe kjo për faktin se janë të pasura me proteina dhe vlera ushqyesen, ndërsa ato që kanë biskuar dhe kanë mbirë, janë akoma më kuruese sesa ato farëra që nuk kanë biskuar.

Farërat e shalqirit përmbajnë vitamina B, magnez, yndyrna mono-të-pangopura dhe shumë-të-ngopura. Sa për ta krahasuar, vetëm 1/8 e filxhanit me farëra përmban 10 gramë proteina – sasi e njëjtë proteinash me atë që ka dhe kosi.

Gjithashtu, ashtu si pohojë ekspertët, farërat e biskuar që kanë çelur, thithin vlera ushqyese, dhe rrisin kështu dendësinë e vlerave ushqyese dhe bëhen më të tretshme.

 

Dhe si përfundim, shkencëtarët pohojnë se konsumimi i farërave të shalqirit ulë ndjeshëm nivelin e kolesterolit, të inflamacionit, rrezikun për infarkt në zemër dhe hemorragjisë cerebrale. Prandaj kur herës tjetër t’iu servirin shalqi mos hidhni farërat pasi jo vetëm që edhe ato  kanë vlera ushqyese, por bëjnë shumë mirë edhe për shëndetin. /sq.siteluka.com 

Luka

Share
Published by
Luka

Recent Posts

Lehtësimi i masave pas karantinës për koronavirus covid-19

Lehtësimi i masave pas karantinës për koronavirus covid-19. Me sa duket koronavirus covid-19 erdhi për…

4 years ago

A na mbron maska nga koronavirusi?

Tashme koronavirusi është një kërcënim serioz edhe për Shqipërinë. Urojmë që virusi të mos infektojë…

4 years ago

Shfaqet simptoma e parë e Koronavirusi edhe në Greqi

Mjerisht sot u njoftua se shfaqet simptoma e parë e Koronavirusi edhe në Greqi. Simptoma…

4 years ago

Shqipëria mund të ndodhet vetëm një hapë larg koronavirusit

Nga dita e djeshme (30 Janar) Greqia është në gjendje alarmi në lidhje me koronavirusin.…

4 years ago

Cila është e vërteta e koronavirusi

Koronavirusi (coronavirus) është bërë makthi i gjithë botës. Koronavirusi është sëmundja  më e re e…

4 years ago

Ja çfarë duhet të bëjnë kujdes ata që vuajnë nga hemorroidet

Një shprehje në shqip është: Shi me sy dhe plasë me zemër. Dhe sa e…

4 years ago